Info
El objetivo general del Proyecto SMART VINEYARD 2013 es el de maximizar el potencial productivo de la vid mediante la optimización de la gestión vitícola de los procesos críticos de la viña utilizando novedosos datos que acotan de forma global la complejidad de la historia de una añada y que generan una información no contemplada hasta la fecha. De esta forma se intentará un control más objetivo de los procesos vitícolas que redundarán en una mejora de los procesos enológicos posteriores.
Líder
Bodegas Emilio Moro
Convocatoria
Proyecto Individual CDTI
Duración
2013