Sustainable processing of agrofood residues to elicitors and chemicals (SPAREC)

Info

SPAREC tiene como meta, recuperar compuestos de alto valor agregado basados en residuos y subproductos generados en viñedos, bodegas y otros sectores agroalimentarios. Aumentar la competitividad del sector, identificar las necesidades clave y los desafíos tecnológicos que se enfrentan y superarlos mediante iniciativas innovadoras.

Líder
Universidad Complutense de Madrid (UCM)

Convocatoria
Comisión Europea – EraNET Susfood.

Duración
2018 – 2020

Socios

Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)

ASA Spezialenzymes

Picardie Université

The University of Manchester

Plant Response

Bodega Pago de Carraovejas

Vertech Group

Paper and Fibre Research Institute