Ayer, 4 de noviembre, la Federación Española del Vino (FEV), socio promotor de la PTV así como miembro de su Junta Directiva y entidad a la que está ligada su presidencia; y el Hub Nacional Digitalización y Vino, con la colaboración de AgroBank, organizaron en CaixaForum Madrid, la primera edición de Wine Next Generation.
Esta jornada estaba orientada a bodegas y empresas tecnológicas y dedicada a impulsar la digitalización del sector del vino en sus diferentes ámbitos, identificar tendencias y buscar sinergias entre nuestro sector y las empresas del sector tecnológico para para acercar, facilitar y acelerar el proceso de digitalización en el mundo del vino.
Estuvo inaugurada, en primer lugar, por Sergio Gutiérrez (director corporativo de AgroBank); a continuación, Emilio Restoy (presidente de la FEV) subrayó la importancia de la digitalización en general y para las bodegas, en concreto; y Luis Planas (Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)), que afirmaba que el sector del vino es un ejemplo de buena organización y que «todos queremos un equilibrio entre la tradición e innovación«.
El evento contó, además, con la participación de Dimas Gimeno, presidente ejecutivo y fundador en WOW Shop y Kapita y ex presidente de El Corte Inglés entre 2014 y 2018, para dar su visión sobre la importancia de la digitalización y del comercio online en otros sectores como el retail y los posibles aprendizajes para nuestro sector. Además, Dimas insistía en la innegable necesidad del cambio a lo digital, el altísimo valor de los datos de los clientes, la necesidad de adaptarse a las circunstancias de cada momento y «surfear la ola», y en conclusión, que «el retail no está muerto, está muerto el aburrido«.
Tras esto, tuvieron lugar tres mesas redondas sobre fondos europeos de recuperación, producción y elaboración de vino en la era digital y oportunidades de la digitalización para la comercialización, los mercados y el enoturismo.
Además, José Luis Benítez, director general de la FEV, presentó la plataforma para el etiquetado electrónico del vino, U-Label, que ofrece a los consumidores información relevante, estandarizada y detallada como el listado de ingredientes, información nutricional, pautas de consumo responsable e información sobre sostenibilidad, permitiendo a las bodegas adaptarse a las nuevas exigencias de etiquetado derivadas de la reforma de la PAC.
Finalmente, el secretario general de Industria y Pymes, Raúl Blanco, procedió a la clausura de la jornada, con un breve resumen de los temas tratados y un agradecimiento, a lo que añadió que «el sector del vino es pionero en digitalización, y eso es una realidad de hace años«.
