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Category: Producto

“Nuevas tinajas tecnológicas de base gres cerámico para la elaboración de vinos de calidad” (GRES&WINES)

Gestión forestal de los alcornocales y su influencia en la mejora de las propiedades del corcho, en su procesado, calidad e interacción con el vino (CORK2WINE)

Mejorando la estructura colidal del vino: nuevas herramientas de interés (WINEBALANCE)

Optimización de procesos fermentativos espontáneos para potenciar la singularidad de los vinos pesquera (OPTIFERM19)

Estrategias ecológicas y tecnológicas para mejorar la frescura de vinos españoles (FRESHWINES)

Utilización de resinas para la eliminación de sulfitos de mostos blancos sulfitados (SULFIRES18)

Influencia de los ultrasonidos en las reacciones de esterificación durante la elaboración de vinos (ULTRASTER18)

Aplicación de biotecnologías para la obtención de nuevos vinos aromatizados a partir de viníferas gallegas tradicionales (INNTERWINARGAL 15)

CSIC. Consejo Superior de Investigaciones Científicas

Impacto de las diferencias interindividuales en la fisiología oral sobre la liberación del aroma durante el consumo de vino: influencia en la respuesta hedónica y emocional del consumidor

Factores que influyen en la calidad del brandy y nuevos sistemas de elaboración del mismo, desde el viñedo al envasado (BESTBRANDY)

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Musgo, 2. Bajo B

Edificio Europa II

28023 Madrid

secretaria@ptvino.com

+34 913 570 798

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