El próximo 12 de junio a las 10.30 tendrá lugar el seminario web multilingüe y gratuito “Nuevas soluciones IoT para la calidad del vino”. Una jornada que analizará cómo las tecnologías del “Internet de las cosas” aplicadas a la elaboración y transporte del vino, pueden contribuir a una mayor calidad de éste.

Durante el evento, los asistentes podrán disfrutar de las presentaciones de Panagiotis Arapitsas de la Fondazione Edmund Mach acerca del impacto de la temperatura de conservación en la calidad de los vinos blancos y tintos, y de Gianni Trioli de Vinidea sobre las soluciones IoT desarrolladas en el marco del proyecto europeo IOF2020 – Internet of Food and Farm, que permiten el análisis y el seguimiento a distancia de los envíos de vino.

El seminario será en inglés y contará con traducción simultánea al italiano, francés y español.

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