El pasado 8 de mayo el Comité Europeo de Empresas Vitivinicolas (CEEV) organizó un Workshop dedicado a la Innovación y el Desarrollo en relación a aspectos medioambientales con objeto de fortalecer la Competitividad de los Vinos Europeos.

 

La PTV tu vo oportunidad de presentar sus Líneas Estratégicas de Actuación e un evento que tuvo lugar en Oporto, y que organizado por la  Associação das Empresas de Vinho do Porto, junto con el CEEV, involucrando a delegados y represetnantes de los distintos Paíse Miembros del Comité Europeo así como representantes  de varias marcas del Sector Vitivinícola Portugues.

 

A continuación, se encuentran disponibles las presentaciones que tuvieron lugar durante el evento:

Antonio Rocha Graca, Sogrape Vinhos S.A. – R&I+D in the Portuguese Wine industry: assets, handicaps, opportunities.

Ana Catarina Gomes, Biocant – State of the art in Diversity of Grapevine Microbiome

Ana Lucia Vasquez, Fraunhöfer IGB – High Pressure Technologies: The Preserve Wine Project

Rafael Suarez, PTV – Spanish Technology Platform for Wine

Cristina Gazulla, UNESCO – How can we measure and improve sustainability in wine production?

Jose Ramon Fernandez, CEEV – The case for an EU Wine PEF Pilot Project

 

ORDEN DEL DÍA DE LA JORNADA

10.00-­‐11.00: New opportunities and tools for research and innovation in wine

•    The European Innovation Partnership & Horizon 2020, and Innovation measures in the support

programs for wine (Marc Duponcel, European Commission -­‐ invited)  

11.00-­‐13.15: Technology transfer: some case studies from European instruments

•    R&D&I in the Portuguese wine industry: assets, handicaps, opportunities (Antonio Graça, R&D Sogrape Vinhos – confirmed)

•    State of the art in diversity of Grapevine Microbiome (Ana Catarina Gomes, BIOCANT – confirmed)

•    High Pressure Technologies: the PreserveWine project (Ana Lucía Vasquez, Fraunhofer Germany –

confirmed)  

•    Plataforma Tecnologica del Vino (Rafael Suarez, Association Technology Platform for Wine  –

confirmed)  

13.15-­‐15.00: Lunch  

15.00-­‐16.00:  Sustainable wine production & consumption: challenges & opportunities for the EU wine sector.  

 •    How can we measure and improve sustainability in wine production? (Cristina Gazulla, Unesco Chair in Life Cycle and Climate Change – confirmed)

European and international wine sector initiatives: The case of the EU Wine PEF pilot project (Jose

Ramon Fernandez, CEEV secretariat)

16.00: Conclusions and end of meeting.

Para más información sobre el evento o CEEV, acceda al siguiente link: CEEV SECRETARIA