El pasado 8 de mayo el Comité Europeo de Empresas Vitivinicolas (CEEV) organizó un Workshop dedicado a la Innovación y el Desarrollo en relación a aspectos medioambientales con objeto de fortalecer la Competitividad de los Vinos Europeos.
La PTV tu vo oportunidad de presentar sus Líneas Estratégicas de Actuación e un evento que tuvo lugar en Oporto, y que organizado por la Associação das Empresas de Vinho do Porto, junto con el CEEV, involucrando a delegados y represetnantes de los distintos Paíse Miembros del Comité Europeo así como representantes de varias marcas del Sector Vitivinícola Portugues.
A continuación, se encuentran disponibles las presentaciones que tuvieron lugar durante el evento:
Ana Catarina Gomes, Biocant – State of the art in Diversity of Grapevine Microbiome
Ana Lucia Vasquez, Fraunhöfer IGB – High Pressure Technologies: The Preserve Wine Project
Rafael Suarez, PTV – Spanish Technology Platform for Wine
Cristina Gazulla, UNESCO – How can we measure and improve sustainability in wine production?
Jose Ramon Fernandez, CEEV – The case for an EU Wine PEF Pilot Project
ORDEN DEL DÍA DE LA JORNADA
10.00-‐11.00: New opportunities and tools for research and innovation in wine
• The European Innovation Partnership & Horizon 2020, and Innovation measures in the support
programs for wine (Marc Duponcel, European Commission -‐ invited)
11.00-‐13.15: Technology transfer: some case studies from European instruments
• R&D&I in the Portuguese wine industry: assets, handicaps, opportunities (Antonio Graça, R&D Sogrape Vinhos – confirmed)
• State of the art in diversity of Grapevine Microbiome (Ana Catarina Gomes, BIOCANT – confirmed)
• High Pressure Technologies: the PreserveWine project (Ana Lucía Vasquez, Fraunhofer Germany –
confirmed)
• Plataforma Tecnologica del Vino (Rafael Suarez, Association Technology Platform for Wine –
confirmed)
13.15-‐15.00: Lunch
15.00-‐16.00: Sustainable wine production & consumption: challenges & opportunities for the EU wine sector.
• How can we measure and improve sustainability in wine production? (Cristina Gazulla, Unesco Chair in Life Cycle and Climate Change – confirmed)
European and international wine sector initiatives: The case of the EU Wine PEF pilot project (Jose
Ramon Fernandez, CEEV secretariat)
16.00: Conclusions and end of meeting.
Para más información sobre el evento o CEEV, acceda al siguiente link: CEEV SECRETARIA