El próximo 3 de diciembre 2015 la D.O Vinos de Uclés, en colaboración con la Universidad de Burgos y la Universidad de Valladolid, organizará las Jornadas Técnicas de Divulgación del proyecto tituladas “Ecogestión y competitividad en la agroindustria. El sector del vino: una experiencia práctica de secuestro de carbono”

Desde finales de 2014, la Universidad de Burgos, la Universidad de Valladolid, la FUNGE, CTAEX, Kepler y la Denominación de Origen Vinos de Uclés están trabajando en un proyecto de I+D+I con el objetivo de mitigar el Cambio Climático, que llegará a su fin en diciembre de 2016.

Todos los esfuerzos se centran en el desarrollo e implementación integrada de unos fotobioreactores de captura de gases de efecto invernadero, para su fijación en biomasa de algas autóctonas y su posterior aplicación agronómica como fuente vegetal de nutrientes, en la industria agroalimentaria y más en concreto en el sector del vino y del queso. Este trabajo de cooperación es un Proyecto LIFE que cuenta con la contribución del instrumento financiero de la Unión Europea y se ha denominado LIFE+ INTEGRAL CARBON.

Conoce todos los detalles del proyecto en: http://www.integralcarbon.eu/