El proyecto europeo Subervin, que tiene como objetivo la mejora de la competitividad, el valor añadido y el posicionamiento internacional del sector, presentará los resultados de los beneficios del uso del tapón de corcho en la excelencia del vino.

Entre los participantes más destacados, la jornada contará con la directora general de Investigación y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja, María Martín Diez de Baldeón; el secretario de la Junta Directiva de la PTV, José Luis Benítez; el Director General de VITEC, Sergi de Lamo; el Presidente de AECORK, Joan J. Puig o el director general de CICYTEX, Germán Puebla Ovando, entre otros.

PROGRAMA

09:00-09:45 Recepción asistencia, entrega documentación y bienvenida

09-45-10:00 Presentación Proyecto SUBERVIN

10:00-10:25 Presentación Resultados Alcornoque vs Calidad Corcho

10:25-10:00 Presentación Resultados Primera Transformación del Corcho

11:00-12:00 Presentación Resultados Valorización del Tapón de Corcho

12:00-12:20 Jornada Técnica: Calidad del corcho, innovaciones y uso potencial en el embotellado de vinos

12:20-12:45 Jornada Técnica: El Oxígeno en el embotellado: el espacio de cabeza y la evolución del OTR

12:45-13:30 Ponencia: Ayudas a la I+D+i

13:30-14:15 Mesa Redonda

14:15-14:30 Clausura

14:30-17:00 Almuerzo, Visita Finca y Bodega Experimental

Más información e inscripción: www.subervin2015.es