El pasado miércoles 15 de abril la Plataforma Tecnológica del Vino celebró su Asamblea General de Socios en el Círculo de Bellas Artes de Madrid, en la sala Valle Inclán.
El orden del día pasó por la lectura y la aprobación del acta de la Asamblea General del 18 de marzo de 2014, el resumen de actividad durante el pasado año, la presentación y aprobación del cierre del ejercicio de 2014, y la presentación y aprobación del plan de trabajo y de los presupuestos para este 2015. Las votaciones se llevaron a cabo con normalidad y se aprobaron todos los puntos por unanimidad.
Una vez cerrada la Asamblea General 2015, tuvo lugar la mesa redonda ¿Cómo entiende el sector del vino la Innovación?, espacio abierto a no socios y en el que participaron los enólogos D. Ignacio de Miguel y D. Pablo Ossorio (Oenoconsulting), D. Jorge Navarro (Development & Innovation Manager, Pernod Ricard); Dña. Cristina Alcalá (Periodista), Dña. Mónica Muñoz (Presidenta Mercados del Vino y la Distribución) y D. Eduardo Cotillas (Dirección de Promoción y Cooperación de CDTI-MINECO). La mesa estuvo moderada por D. Fernando Chivite, experto en enología y sostenibilidad y delegado de la PTV. La charla se dividió en dos partes, una técnica, centrada en la enología y el viñedo y el papel de la Innovación en su marcha hacia adelante, y otra centrada en la visión de la empresa, la administración y la Comunicación, con un debate final.
Enlaces a las ponencias de la mesa redonda: