Aplicación de biotecnologías para la obtención de nuevos vinos aromatizados a partir de viníferas gallegas tradicionales (INNTERWINARGAL 15)

Info

INNTERWINARGAL 2015 incrementará el mercado de los productos vitivinícolas gallegos, diversificando, mediante la elaboración de un vermut singular a partir de vinos base elaborados con variedades tradicionales gallegas, y con hierbas aromáticas gallegas para obtener un producto 100% gallego. Mediante esta elaboración, lo que se pretende es la revalorización de estos productos y la elaboración de un producto singular incrementando la competitividad del sector vitivinícola gallego.

Líder
Grupo Vinícola Marqués de Vargas S.L

Grupo Vinículo Marqués de Vargas

Convocatoria
FEDER-Innterconecta 2015, CDTI

Duración
2015

Socios

Adegas Moure

Adegas Valmiñor