Recursos biotecnológicos naturales y estrategias avanzadas de control para afrontar los retos del cambio climático en la elaboración de grandes vinos en españa (NATURAL019)
Desarrollo e implementación de nuevas técnicas de inteligencia artificial para optimización de riego en viñedo y disminución de contenido en sulfitos en bodega (IntelWINES)
Desarrollo de aplicaciones con ultrasonidos durante vinificación para contrarrestar efectos del cambio climático en zonas vitícolas de climas cálidos
Desarrollo de microbiología avanzada con propiedades diferenciadoras para la optimización y mejora de los procesos enológicos (INNOMICROVIN)
Aumento de la competitividad en el sector vitivinícola español mediante el diseño de nuevas técnicas de desalcoholización (ALCOHOLESS)
Evolución aromática del vino tinto en tinas de madera, oxigenación y condicionantes microbiológicos (BESTAGEING)
