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Área de Viticultura

Vinos gallegos con manejos vitícolas alternativos (VITALVER17)

El objetivo general del proyecto de I+D VITALVER17 es la generación de nuevos conocimientos científicos y tecnológicos, que permitan mejorar el ciclo integral de los residuos generados en la industria vitivinícola para su vermiconversión en nuevos biofertilizantes y bioplaguicidas de alta calidad, cuya validación experimental facilitará su aplicación, en distintas formulaciones y preparaciones, a los propios viñedos y que permita a las bodegas participantes elaborar vinos diferenciados que muestren, a nivel cualitativo, las ventajas del uso de estos tratamientos alternativos.

Líder: Bodegas Terras Gauda

Consorcio: Adegas Moure

Convocatoria: Proyecto Consorciado CDTI

Duración: 207-2019

           

Solución global para mejorar la producción vitivinícola frente al cambio climático basada en robótica, en Tecnología IT y en estrategias biotecnológicas y de manejo del viñedo (GLOBALVITI)

El objetivo general del proyecto GLOBALVITI consiste en determinar el umbral de infección por hongos de la madera en material de propagación y las condiciones óptimas de plantación para minimizar los síntomas de decaimiento de vid joven. Además, el proyecto consta de varias líneas de investigación específicas orientadas a mejorar la producción vitivinícola en las condiciones actuales de cambio climático mediante diversas estrategias biotecnológicas, de manejo del viñedo, de robótica y de tecnología IT.

Líder: Miguel Torres S.A

Consorcio: Pago de Carraovejas, Bodegas Ramón Bilbao, Viveros Villanueva, Juvé y Camps, Pellenc Ibérica, Bodegas Martín Códax y Grupo Hispatec.

Convocatoria: Programa Estratégico CIEN, CDTI

Duración: 206-2020

Otras áreas de interés relacionadas: Sostenibilidad y Cambio Climático


                    
             
                

VineScout: intelligent decisions from vineyard robots

Our objective is to provide a commercial solution to autonomously measure the key parameters (levels of anthocyanins and nitrogen) on vineyards, and assure the economical, technical, and social advantage of high repeatability, low subjectivity, reduced costs, and the guarantee of keeping a long-standing reputation. Our solution will be based upon the successful results of the EU-funded project VineRobot (Grant agreement 610953; www.vinerobot.eu), whose features and performance clearly place the departing prototype in TRL 6/7. Hence, project VineScout aims to provide a commercial solution to the field data problem, pushing forward in the direction of the vineyard of the future.

Consorcio: Universidad Politécnica de Valencia, Universidad de La Rioja, WALL-YE, Sundance LTD, y Symington

Convocatoria: Fast Track to Innovation Pilot (European Comission)

Duración: 2017-2020

 

 

Desarrollo de un modelo predictivo de calidad de vino tinto en base a parámetros anuales de la campaña vitícola en Rioja

El objetivo principal de este proyecto es desarrollar una herramienta matemática que tenga la capacidad de predecir la calidad de la uva de tempranillo de una determinada parcela con 2/3 semanas de antelación a la fecha de vendimia. Dicha capacidad de predicción tiene la ventaja de tomar decisiones estratégicas y de planificación en la bodega de cara a diferenciar los productos a elaborar en función de su calidad potencial, y de la tipología de vinos que la empresa pondrá en el mercado. 

Líder: Bodegas Bilbaínas

Convocatoria: Proyecto Individual CDTI

Duración: 2016-2018

Estudio integral del comportamiento vitícola de las variedades autóctonas mallorquinas en la D.O. Binissalem (VITIBINISS)

El objetivo general del proyecto consiste en el estudio de las variedades autóctonas mallorquinas tintas (manto negro, callet) y blanca (prensal-Moll), base de la viticultura diferenciada de la bodega y de la propia isla en el mercado local e internacional, para la mejora de cualidades organolépticas en los vinos obtenidos. Esta mejora se realizará a través de la gestión integral del viñedo mallorquín.

Por tanto, uno de los principales objetivos técnicos del presente proyecto de I+D será caracterizar el funcionamiento fisiológico y nutricional de las variedades principales de tinto y blanco de la bodega FRANJA ROJA S.L. mediante medidas en campo en condiciones de cultivo.

Líder: Franja Roja S.L.

Convocatoria: Proyecto Individual-CDTI

Network for the exchange and transfer of innovative knowledge between European wine-growing regions to increase the productivity and sutainability of the sector (WINETWORK)

WINETWORK persigue acercar la investigación y la innovación mediante la creación de una red temática para la promoción de la transferencia de información y conocimiento entre regiones vitivinícolas europeas. El proyecto implementará una metodología para la promoción de innovaciones impulsadas por la demanda, implementada con éxito en anteriores proyectos regionales y europeos. Este enfoque se basa principalmente en la interacción entre una Red de Agentes Facilitadores, diez Grupos de Trabajo Técnico regionales y dos Grupos de Trabajo Científico europeos. El tema principal de la red es el control de las enfermedades que ponen en peligro el futuro la producción de uva.

Líder: Instituto Francés de Viña y el Vino

Consorcio: FEUGA, VINDEA, ADVID, RHEINLAND PFALZ, EKF, Universidad de Reims, INGACAL, EUROQUALITY y SIVE

Convocatoria: EIP AGRI, Horizon 2020

Año de inicio: 2015

Estrategias novedosas de manejo vitícola para la producción de uva con una mayor riqueza de azúcares en viñedos de la D.O Mancha (ESAZUVIN15)

El actual proyecto I+D empresarial se articula para 36 meses (Desde octubre de 2015 hasta agosto de 2018) persiguiendo como objetivo fundamental: el desarrollo de una metodología de manejo integral del viñedo que permita la obtención de altos rendimientos de uva con una mayor riqueza en azúcares y a la vez con un óptimo estado de equilibrio en sus parámetros básicos, que permitan catalogar a la uva de obtenida como uva de calidad. El objetivo general de este proyecto es altamente novedoso, puesto que, a nuestro entender no se ha planteado un estudio integral que aborde varios tipos de tratamientos para incrementar el azúcar en uvas en cultivo de alta producción. Por todo ello, podemos afirmar que el proyecto presentado tiene un muy alto componente de I+D que creemos que podría justificar la categoría de Proyecto de Investigación Industrial de Excelencia.

Líder: Carbrimo

Convocatoria: Proyecto Individual CDTI

Año de inicio: 2015

Nuevos activadores para la mejora de la calidad de la uva, la nutrición y la resistencia a enfermedades de la vid (VID-ACTIV)

VID-ACTIV persigue el desarrollo de nuevos productos que doten al sector agrario de una solución total a la resistència a enfermedades de la vid. Este objetivo tan ambicioso se basa en una idea ciertamente innovadora: Incorporar un ELICITOR a los formulados fertilizantes.

Se define como elicitor un compuesto que al ser aplicado de forma exógena a las plantas es capaz de activar o desencadenar la síntesis natural de otras sustancias. A grandes rasgos estimulan el metabolismo y activan la respuesta defensiva del vegetal.

Líder: Agrostock S.A

Consorcio: Menadiona S.L y Parque Tecnológico del Vino (VITEC)

Convocatoria: Retos-Colaboración 2015, Ministerio de Economía y Competitividad

Año de inicio: 2015

              

 

Aplicación de nuevas tecnologías para la monitorización y prolongación del tiempo de producción del viñedo. Nuevos productos y estrategias para el manejo integral de enfermedades de madera (RETMAVID15)

El objetivo de RETMAVID15 y del consorcio público-privado que lo lidera, es minimizar la incidencia de enfermedades de madera de vid y prolongar el tiempo de producción del viñedo, mediante la aplicación de nuevas tecnologías para la monitorización del viñedo y el desarrollo de nuevos productos y la implantación de estrategias de manejo integral.

Líder: Viñas del Vero S.A

Consorcio: Finca Constancia S.L, Bodegas Martín Códax, Parque Tecnológico del Vino (VITEC) y Universidad de León

Convocatoria: Retos-Colaboración 2015, Ministerio de Economía y Competitividad

Año de inicio: 2015

 

  

 

  

  

 

     

Mortalidad de injertos de vid en vivero: relación de niveles de almidón en portainjertos con mortalidad

El objetivo general de este proyecto es la valoración de los niveles de almidón en portainjertos y su posible correlación entre los niveles de almidón y nivele de supervivencia/mortalidad de injertos. Para ello, se pretende realizar la puesta a punto y optimización de un método de medida de almidón en sarmientos de vid para la posterior determinación de los niveles de almidón en portainjertos de vid y relación con la mortalidad con el objetivo de crear una base de datos de dimensiones suficientes que posibilite un nivel de certeza apropiado en la valoración de los niveles de almidón. También se pretende analizar la variación de los niveles de almidón en sarmientos/ramas de variedades viníferas a lo largo del ciclo vegetativo de la planta.

Líder: Viveros Villanueva Vides S.L

Convocatoria: Proyecto Individual-CDTI

Año de inicio: 2015

Evaluación de la capacidad de los sarmientos para ser usados como una nueva fuente de aditivos enológicos y de productos bioestimulantes naturales del viñedo para mejorar la calidad del vino

El objetivo general de este proyecto es proponer la revalorización de los sarmientos de poda desde varios frentes: por un lado, como aditivos enológicos sólidos de características similares a los chips de roble usados para aportar aromas maderizados a los vinos, por otro como extractos vegetales con propiedades bioestimulantes para mejorar y diferenciar la calidad de la uva de sus vinos y, finalmente, como fungicidas naturales para el viñedo. Puesto que habitualmente se usan diversos tratamientos fitosanitarios en la viña, este proyecto propone estudiar la capacidad de los sarmientos para almacenar residuos de plaguicidas y transferirlos al vino (en el caso de su empleo como aditivos enológicos) o a los extractos usados tanto como bioestimulantes, así como fungicidas.

 

Líder: Universidad de Castilla La Mancha (UCLM)

Consorcio: Universidad de Castilla La Mancha y Universidad de Murcia

Convocatoria: Retos-Investigación 2015, Ministerio de Economía y Competitividad

            

Identificación de los puntos críticos de infección de especies del hongo Cadophora en viveros de vid y búsqueda de métodos de control

El objetivo principal de este proyecto es el estudio de los puntos de entrada de Cadophora spp. en plantas de vid en vivero y la selección de sustancias naturales y/o agentes de biocontrol (BCAs) con capacidad antifúngica que permitan frenar el avance de Cadophora spp. en los viñedos españoles. Durante los últimos años hemos constatado el incremento de las patologías asociadas a los hongos de madera de vid, y la aparición de hongos que hasta el momento no habían sido aislados, entre ellos especies del género Cadophora, lo que está provocando un interés creciente en la búsqueda de métodos de control para estas patologías. Consideramos que es de vital importancia impedir la infección de las plantas en el vivero, que impedirá a su vez que estos hongos lleguen a los viñedos españoles, lo que redundará en una mejora del sector vitivinícola nacional.

Líder: RGA Bioinvestigación S.L

Convocatoria: Torres Quevedo 2014, Ministerio de Economía y Competitividad

Año de inicio: 2015

Selección de la variedad Cariñena en la D.O Cariñena para la obtención de clones autóctonos de calidad enológica y resistentes al Oidio

El presente proyecto plantea los siguientes objetivos: (1) aumentar la disponibilidad de clones de la variedad Cariñena que serán seleccionados en base a la producción de vinos de alta calidad. Dicha selección se efectuará en una de la regiones que conservan el mayor patrimonio de superficie y viñedos antiguos de la variedad Cariñena, es decir, toda el área geográfica que abarca el cultivo con D.O. Cariñena (origen y centro de dispersión de esta variedad, según algunos autores); (2) establecer cuáles son los mecanismos de tolerancia al oídio que parecen presentar algunas accesiones de esta variedad, a través de su caracterización morfológica, molecular y genética, con el fin de poder disponer de clones con una mayor tolerancia a esta enfermedad.

Líder: Grandes Vinos y Viñedos S.A

Consorcio: VITIS Navarra y el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV)

Convocatoria: Retos-Colaboración 2015, Ministerio de Economía y Competitividad 

Año de inicio: 2015

                 

Desarrollo de fertilizantes inteligentes mediante la reutilización de los subproductos derivados de la actividad de la multiplicación avícola del sector de la puesta (FERTINOVO)

FERTINOVO tiene como fin la realización de un nuevo fertilizante de alto valor añadido a partir de subproductos como gallinaza, cascara de huevo y huevos no aptos para el consumo. El desarrollo de este nuevo fertilizante tendrá en cuenta la mejora, optimización y sostenibilidad de los procesos productivos de elaboración de fertilizantes a partir de subproductos orgánicos.

Líder: Ibérica de Tecnología Avícola S.A (IBERTEC)

Consorcio: Fundación CARTIF y Biocompostajes Españoles

Convocatoria: Retos-Colaboración 2015, Ministerio de Economía y Competitividad 

Año de inicio: 2015

Otras áreas de interés relacionadas: Sostenibilidad y Cambio Climático

      

          

Gestión hídrica y agronómica del cultivo de variedades blancas de vid para la mejora de su competitividad y su sostenibilidad productiva, cualitativa y medioambiental

El objetivo general que se persigue con el proyecto es mejorar la competitividad de las explotaciones de cultivo de variedades blancas de vid españolas a través de la gestión estacional adecuada del riego deficitario y de otras prácticas agronómicas, como el deshojado precoz y el control directo del rendimiento, tratando de aumentar su sostenibilidad productiva, cualitativa y medioambiental a lo largo del tiempo.

Líder: Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL)

Consorcio: Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV), Instituto Técnico Agronómico Provincial de Albacete (ITAP), Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX) y La Misión Biológica de Galicia (MBG-CSIC)

Convocatoria: Retos Investigación 2014, Ministerio de Economía y Competitividad

Año de inicio: 2014

           

Sistemas Integrados de Gestión de Viñedos de Verdejo: Mejora del Potencial Enológico en un Escenario de Viticultura Sostenible

El objetivo general del proyecto SIGEVER es desarrollar un sistema integrado de gestión del viñedo de la variedad verdejo en la región vitivinícola de Rueda, que permitan un mejor aprovechamiento de los recursos naturales (agua, suelo, radiación, temperatura, precipitación, etc.) una mejor y más adecuada arquitectura de las vides con mejor exposición y distribución de las hojas y de los racimos, que mejoren la expresión productiva y cualitativa de la cosecha incrementando y mejorando el potencial enológico, no necesariamente en términos de intensidad, sino de expresividad, complejidad, simplicidad, elegancia, finura, persistencia, etc. Este objetivo general planteado, debe contribuir a una mejor integración ambiental, en un ambiente afectado por el cambio climático, y que se refleje en el desarrollo económico en el sentido amplio.

Líder: José Pariente SL

Convocatoria: Proyecto individual CDTI

Año de inicio: 2014

Aptitud de las viníferas tradicionales gallegas para la elaboración de vinos espumosos singulares (VALESGAL14)

El objetivo general del proyecto es el desarrollo de un itinerario vitícola, enológico y microbiológico específico y adecuado a la singularidad de las variedades Albariño, Loureiro y Godello que permita la elaboración de vinos espumosos gallegos de alta calidad orientados a las nuevas demandas del mercado.

Líder: Adegas Valmiñor

Convocatoria: Proyecto individual CDTI

Año de inicio: 2014

Bioestimulantes para corregir la acidez de la uva y modular su aroma destinados a la industria vitivinícola de Castilla La-Mancha

El objetivo principal de este Proyecto es el de obtener las formulaciones más adecuadas de bioestimulantes tanto para favorecer la formación de un aroma diferenciado en la uva y su prolongación en el vino como para corregir la acidez de la uva en La Mancha.

Líder: Liec Agroalimentaria S.L.

Convocatoria: Proyectos individual CDTI

Año de inicio: 2014

Diagnóstico rápido y directo para un control preventivo de las enfermedades de la madera en vid

El presente proyecto está orientado a desarrollar un método de diagnóstico múltiple, molecular y aplicado a la detección directa sobre muestras de madera, de los hongos fitopatógenos responsables de las enfermedades de la madera en vid y a investigar la incidencia y etiología de estas patologías en las principales variedades tradicionales de Vitis vinífera en seis Denominaciones de Origen. La finalidad última es ofrecer un diagnóstico más rápido y directo que permita aplicar medidas preventivas y acciones integrales de manejo del viñedo, y validar su efectividad para limitar la expansión de las enfermedades de la madera en vid.

Líder: Centro Tecnológico del Vino (VITEC)

Convocatoria: Programa Estatal de I+D+i Torres Quevedo (PTQ 2013)

Año de inicio: 2014

Análisis del origen del manganeso, cobre y zinc e implementación de herramientas de control: fertirrigación y quimirrigación en los vinos de Ponte da Boga. Aseguramiento del cumplimiento de los límites futuros en los mercados de exportación

El objetivo general del presente proyecto es el de conseguir una fiabilidad comercial absoluta en los productos de Ponte da Boga en los competitivos mercados de exportación y ser capaces de adaptarse a las legislaciones que surjan en los mismos y, más particularmente, el cumplir los límites que se encuentran en discusión en la OIV referidos a algunos metales pesados, particularmente el Manganeso, Cobre y Zinc, implican la necesidad de conocer el origen de estos tres metales en nuestros vinos para poder establecer los criterios técnicos necesarios para ajustarse a los límites actuales y futuros. Lo que implicará un conocimiento exhaustivo del origen de los mismos en los suelos, en la uva y la tasa de disminución de su concentración durante la vinificación, al objeto de adoptar las técnicas correctas necesarias.

LíderAdega Ponte da Boga

Consorcio: Universidad de Santiago de Compostela

Convocatoria: Proyecto consorciado CDTI

Año de inicio: 2013

   

 

Sistema UAV para Inspección de viñedos

El objetivo del presente proyecto es el diseño y desarrollo de un sistema autónomo UAV-QR que permita realizar de forma autónoma una navegación y exploración de los cultivos de viñedo con el fin de realizar inspecciones de las zonas de cultivo, así como la posibilidad de inspeccionar específicamente en aquellas plantas que se considere necesario hasta la propia uva y racimos expuestos.

Líder: Ixion Industry & Aerospace S.L

Consorcio: Universidad de La Rioja

Convocatoria: Retos Colaboración 2014, Ministerio de Economía y Competitividad

Año de inicio: 2014

 

       

Integración de nuevas tecnologías para la gestión inteligente del viñedo (SMART VINEYARD)

El objetivo general del Proyecto SMART VINEYARD 2013 es el de maximizar el potencial productivo de la vid mediante la optimización de la gestión vitícola de los procesos críticos de la viña utilizando novedosos datos que acotan de forma global la complejidad de la historia de una añada y que generan una información no contemplada hasta la fecha. De esta forma se intentará un control más objetivo de los procesos vitícolas que redundarán en una mejora de los procesos enológicos posteriores.

Líder: Bodegas Emilio Moro

Convocatoria: Proyecto Individual CDTI

Año de inicio: 2013

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